শিউলি পাতার উপকারিতা জ্বর আর বাতে কতটা প্রমাণিত, অপকারিতা কী

বাংলা কয়েকটা ওয়েবসাইটে এখনো লেখা আছে, শিউলি পাতার বাটা খেলে ম্যালেরিয়ার জীবাণু মরে আর প্লেটলেট বাড়ে। জ্বরের মরসুমে এই লাইনটাই সবচেয়ে বিপজ্জনক।

সংক্ষেপে বললে, শিউলি পাতার উপকারিতা নিয়ে সৎ উত্তরটা ছোট। শিউলি হলো Nyctanthes arbor-tristis, Oleaceae গোত্রের একটি ছোট গাছ, যার পাতা আয়ুর্বেদে পারিজাত নামে জ্বর, বাত আর সায়াটিকায় বহুদিন ধরে ব্যবহৃত।

ম্যালেরিয়া ছাড়া মানুষের ওপর পরীক্ষা প্রায় হয়নি, সেটাও ছোট গবেষণায়, তাই প্রমাণ সীমিত (Agrawal ও Pal, Journal of Ethnopharmacology, ২০১৩)। অপকারিতার দিকে আছে তেতো স্বাদে বমিভাব, প্রাণী-গবেষণায় বেশি মাত্রায় ঝিমুনি, আর গর্ভাবস্থায় তথ্যের অভাব।

এই লেখার জন্য শিউলি পাতা নিয়ে বাংলায় যত লেখা পেলাম পড়েছি, তারপর মূল গবেষণাপত্রগুলো খুলে মিলিয়েছি। প্রায় কোনো বাংলা লেখায় একটাও গবেষণার নাম নেই। মাত্রা নিয়েও একেক জায়গায় একেক কথা, কোথাও দুটো পাতা, কোথাও পনেরো থেকে কুড়িটা।

তাই এখানে রইল গাছটার নাম আর পরিচয়, কোন দাবির পেছনে কতটা প্রমাণ, মুম্বাইয়ের সেই ম্যালেরিয়া গবেষণার আসল ফল, ডেঙ্গুর প্রশ্ন, আয়ুর্বেদের হিসাব, খাওয়ার নথিভুক্ত মাত্রা, আর কাদের একেবারেই সাবধান থাকা দরকার।

এক নজরে, শিউলি পাতার উপকারিতা ও অপকারিতার হিসাব

আয়ুর্বেদে পারিজাত-পত্র নামে পরিচিত শিউলি পাতার জনপ্রিয়তা প্রমাণের চেয়ে অনেকটা এগিয়ে আছে, আর বাংলা ইন্টারনেটে এর নামে যত দাবি ঘোরে তার খুব কম অংশই কোনো মানব-গবেষণায় যাচাই হয়েছে। মূল হিসাবটা এরকম।

• শিউলি, শেফালি, পারিজাত আর হরসিঙ্গার একই গাছ, Nyctanthes arbor-tristis, ইংরেজিতে night-flowering jasmine।
• আয়ুর্বেদিক গ্রন্থে ব্যবহার জীর্ণ জ্বর, গৃধ্রসী (সায়াটিকা), কৃমি, কাশি আর শ্বাসকষ্টে (Hiremath ও সহকর্মী, Biomedical and Pharmacology Journal, ২০১৬)।
• মানুষের ওপর গবেষণা কার্যত শুধু ম্যালেরিয়ায়। ২০ জনের একটি পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় ১০ জনের জ্বর ও জীবাণু দুটোই গিয়েছিল, ৪ জনকে ক্লোরোকুইন দিতে হয়েছিল (Godse ও সহকর্মী, ২০১৬)।
• ডেঙ্গুর কোনো নির্দিষ্ট ওষুধ নেই (WHO, ২০২৫), আর ডেঙ্গুতে শিউলি পাতা নিয়ে মানুষের ওপর কোনো গবেষণা আমি পাইনি।
• প্রমাণের মাত্রা: ম্যালেরিয়ায় সীমিত প্রমাণ; জ্বর, বাত ও সায়াটিকায় ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক ব্যবহার; রক্তে শর্করা, চুল, ত্বক ও ওজনে অপর্যাপ্ত প্রমাণ।
• নথিভুক্ত মাত্রা রস ১০ থেকে ২০ মিলি, গুঁড়ো ১ থেকে ৩ গ্রাম, ক্বাথ ৫০ থেকে ১০০ মিলি (CCRAS ডেটাবেস, Hiremath ২০১৬-তে উদ্ধৃত)।
• গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান, শিশু, ডায়াবেটিসের ওষুধ, আর লিভার বা কিডনির রোগে তথ্য অপর্যাপ্ত, তাই আগে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলা দরকার।

শিউলি গাছ চিনবেন কীভাবে? বাংলা, ইংরেজি ও বৈজ্ঞানিক নাম

শিউলি গাছ হলো Nyctanthes arbor-tristis, জলপাই-গোত্র Oleaceae-র একটি গুল্ম বা ছোট গাছ, যার নামে জুঁই (jasmine) থাকলেও এটি আসল জুঁইয়ের গণ Jasminum-এর সদস্য নয়। ফুল ফোটে রাতে, ঝরে যায় ভোরে।

লাতিন arbor-tristis মানে দুঃখী গাছ, সকালের আলোয় সব ফুল ঝরিয়ে ফেলার জন্যই এই নাম। শিউলি আর শেফালি একই ফুলের দুই নাম, আর শিউলি পাতার বৈজ্ঞানিক নাম বলতে গাছটার নামই বোঝায়।

গাছটা চেনা সহজ। পাঁচ থেকে আটটা সাদা পাপড়ি, মাঝখানে কমলা নলের মতো বোঁটা (PROSEA, Partomihardjo, ১৯৯১), আর পাতাগুলো ছুঁলে শিরিষ কাগজের মতো খসখসে। সংস্কৃতে পারিজাতের একটা প্রতিশব্দই খরপত্রক, মানে খসখসে পাতার গাছ, আর শেফালিকা নামের ব্যাখ্যায় বলা হয় গাছে মৌমাছির বাসার কথা (Hiremath, ২০১৬)।

ফুল ফোটার মূল ঋতু শরৎ (ভাদ্র-আশ্বিন), তবে হেমন্তেও ফোটা থামে না, কমতে কমতে কার্তিকের শেষ পর্যন্ত শিউলি দেখা যায় (শিক্ষক বাতায়ন, ২০২৪)।

আপনার কি মনে আছে, পুজোর আগের ভোরে উঠোনে ঝরে থাকা শিউলি কুড়িয়ে আঙুল কমলা হয়ে যেত? ওই বোঁটা শুকিয়ে গুঁড়ো করে একসময় কাপড় রাঙানোর হলুদ-কমলা রং বানানো হতো। শিউলি পশ্চিমবঙ্গের রাজ্য ফুল, থাইল্যান্ডের কাঞ্চনাবুরি প্রদেশেরও প্রাদেশিক ফুল, আর শরতের যে কয়েকটা চিহ্ন দেখে বাঙালি বুঝে যায় পুজো এসে গেছে, কাশফুলের পাশাপাশি ভোরের মাটিতে ঝরে থাকা শিউলি তাদের মধ্যে সবচেয়ে পুরনো।

শিউলি পাতার বৈশিষ্ট্য ও গাছ চেনার উপায়

ডালে মুখোমুখি জোড়ায় সাজানো, ডিম্বাকার, খুব খসখসে একটি সরল পাতা, স্বাদে তীব্র তেতো, এই হলো শিউলি পাতার চেনা চেহারা। ছোঁয়াটাই সবচেয়ে বড় চিহ্ন। শিউলি ফুলের পাতার উপকারিতা নিয়ে কিছু করার আগে নিচের বৈশিষ্ট্যগুলো মিলিয়ে নিলে ভুল গাছের পাতা তোলার ভয় কমে।

মাপ, আকার আর তেতো স্বাদের তথ্য দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার উদ্ভিদ-সম্পদ বিশ্বকোষ PROSEA-র (Partomihardjo, ১৯৯১), খরপত্রক নামের ব্যাখ্যা ২০১৬ সালের পর্যালোচনার (Hiremath, ২০১৬)।

শিউলি ফুল কি খাওয়া যায়? পাতা খাওয়া হয়, বাঙালি রান্নাঘরে চালের গুঁড়োর পাতলা গোলায় ডুবিয়ে শিউলি পাতা ভাজার চল আছে, ভাতের শুরুতে তেতো হিসেবে। ফুল রান্না করে খাওয়ার নির্ভরযোগ্য কোনো সূত্র আমি পাইনি, আর ফুল খাওয়া নিয়ে মানুষের নিরাপত্তার কোনো তথ্যও নেই, তাই পাতাভাজার বাইরে আমি আর কিছু বলছি না।

শিউলি পাতার উপকারিতা নিয়ে গবেষণা কী বলছে?

শিউলি পাতার উপকারিতা নিয়ে গবেষণার বড় অংশ এখনো ল্যাবরেটরি আর প্রাণীর ওপর, মানুষের ওপর ক্লিনিক্যাল প্রমাণ প্রায় শুধু ম্যালেরিয়ায় সীমাবদ্ধ। ১৯৩৩ থেকে ২০১২ সালের লেখা ঘেঁটে করা একটি পর্যালোচনা সোজাসুজি লিখেছে, খুঁজে পাওয়া একমাত্র ক্লিনিক্যাল গবেষণাটি ম্যালেরিয়ায়, তাও কাঁচা নির্যাস দিয়ে (Agrawal ও Pal, ২০১৩)।

ছবিটা এক দশকে খুব বদলায়নি। ২০১৩ থেকে ২০২৪ সালের গবেষণা নিয়ে Planta Medica-র ২০২৬ সালের পর্যালোচনা প্রদাহ-রোধী, ব্যথানাশক, শর্করা-কমানো, যকৃৎ-রক্ষাসহ এক ডজনের বেশি প্রভাবের তালিকা দিয়েছে, তারপর নিজেই মেনেছে যে ফার্মাকোলজিক্যাল তথ্য এখনো অপর্যাপ্ত (Aggarwal ও সহকর্মী, Planta Medica, ২০২৬)। এত দাবির পাশে এত কম মানুষ-পরীক্ষা, এই অসমতাটাই পড়তে গিয়ে আমাকে সবচেয়ে বেশি অবাক করেছে।

শিউলি পাতার রস খেলে কি জ্বর কমে?

সাধারণ ভাইরাল জ্বরে শিউলি পাতার রস জ্বর কমায় এমন কোনো মানব-গবেষণা আমি পাইনি, তাই জ্বরে এর ব্যবহার ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক ব্যবহারের স্তরে। নিঘণ্টুর তালিকায় জীর্ণ জ্বর আছে, আর PROSEA-ও লিখেছে তেতো পাতা জ্বর, বাত আর কৃমিতে কাজে লাগে বলে প্রচলিত (Partomihardjo, ১৯৯১)।

প্রাণী-পরীক্ষায় একটা ইঙ্গিত আছে। ১৯৮৭ সালে পাতার নির্যাস ইস্ট দিয়ে জ্বর বাধানো ইঁদুরের জ্বর কমিয়েছিল, যদিও একই গবেষণায় ছয় দিন খাওয়ানোর পর ইঁদুরের পাকস্থলীতে ঘা হয়েছিল (Saxena ও সহকর্মী, Journal of Ethnopharmacology, ১৯৮৭)। মানুষের ওপর জ্বর নিয়ে একমাত্র মাপা তথ্য ম্যালেরিয়ার, নিচের অংশে।

জ্বর হলে কোন গাছের পাতা ব্যবহার করা হয়, এই প্রশ্নে এই সাইটে যে তিনটি তেতো পাতা নিয়ে আলাদা করে লিখেছি, তাদের প্রমাণের মাত্রা এক নয়।

ম্যালেরিয়ার ১২০ জন আর ২০ জনের দুই গবেষণা কী দেখিয়েছিল?

মানুষের ওপর শিউলি পাতার সবচেয়ে খুঁটিয়ে দেখা গবেষণাটি হয়েছিল ২০০০ সালে, মুম্বাইয়ের এম. এ. পোদার আয়ুর্বেদ হাসপাতালে, ২০ জন ম্যালেরিয়া রোগীর ওপর। প্রত্যেককে ৫টি টাটকা পাতার বাটা দিনে ৩ বার, এক সপ্তাহ ধরে দেওয়া হয়েছিল। ফল প্রকাশিত হয় ২০১৬ সালে (Godse ও সহকর্মী, Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, ২০১৬)।

১০ জনের জ্বর আর রক্তের জীবাণু দুটোই চলে গিয়েছিল, PCR পরীক্ষায় নিশ্চিত। বাকি ১০ জনের জীবাণু কমছিল, কিন্তু যায়নি, আর তাঁদের ৪ জনকে নিরাপত্তার জন্য ক্লোরোকুইন দিতে হয়েছিল (Godse, ২০১৬)। সবার অসুস্থতার স্কোর কমেছিল, প্লেটলেট বেড়েছিল, আর প্রদাহের চিহ্ন TNF-আলফা এক দিনের মধ্যেই কমে গিয়েছিল।

পেপারটা খুলে ক্লোরোকুইনের লাইনে এসে আমি থেমে গিয়েছিলাম। যে গবেষণাকে উপকারের প্রমাণ হিসেবে দেখানো হয়, সেখানেই প্রতি পাঁচ জনে এক জনকে আধুনিক ওষুধ দিতে হয়েছে (সংখ্যাটা ছোট, কিন্তু ভোলার মতো নয়)। লেখকরা নিজেরাই বলেছেন, মানক ফর্মুলেশন আর বড় নমুনা নিয়ে আরও গবেষণা দরকার।

এর আগের একটি গবেষণায় ১২০ জন রোগীর ৯২ জনের, প্রায় ৭৭ শতাংশের, ৭ দিনে জ্বর ও জীবাণু দুটোই দূর হয়েছিল, আর পাতার বাটায় গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা যায়নি (Karnik ও সহকর্মী, Indian Journal of Traditional Knowledge, ২০০৮)। সেই পেপারের পূর্ণ লেখা আমি পাইনি, শুধু গ্রন্থপঞ্জির রেকর্ড আর ২০১৬ সালের পেপারের বিবরণ পড়েছি, তাই এর নকশা নিয়ে কিছু বলছি না।

এখনকার নিয়ম আলাদা। আজকের মানদণ্ডে ম্যালেরিয়ায় আগে রক্ত পরীক্ষা, তারপর আর্টেমিসিনিন-ভিত্তিক মিশ্র ওষুধ (ACT), কারণ P. falciparum ম্যালেরিয়া ২৪ ঘণ্টার মধ্যে মারাত্মক হয়ে মৃত্যু ঘটাতে পারে (WHO ম্যালেরিয়া ফ্যাক্ট শিট, ২০২৫)।

বাত আর সায়াটিকার দাবি কতদূর প্রমাণিত?

বাত আর সায়াটিকায় শিউলি পাতার ব্যবহার মূলত ঐতিহ্যগত, মানুষের ওপর নিয়ন্ত্রিত কোনো ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল আমি খুঁজে পাইনি। ভারতের লোকজ চিকিৎসায় এর প্রধান তিন পরিচয়ই হলো থেমে থেমে আসা জ্বর, আর্থ্রাইটিস আর একগুঁয়ে সায়াটিকা (Agrawal ও Pal, ২০১৩)।

আধুনিক দিকের সবচেয়ে কাছের কাজটা ইঁদুরে। ২০২৩ সালের একটি গবেষণায় পাতার হাইড্রো-ইথানলিক নির্যাস ইঁদুরের আর্থ্রাইটিস মডেলে প্রদাহ কমানোর ইঙ্গিত দিয়েছে (Sharma, Goel ও Lin, Frontiers in Pharmacology, ২০২৩)। ইঁদুরের পরীক্ষা থেকে মানুষের সায়াটিকা নিয়ে সিদ্ধান্তে আসা যায় না।

অনেক আয়ুর্বেদ চিকিৎসক অবশ্য বলবেন, শত বছরের ব্যবহারই এক ধরনের প্রমাণ। কথাটা পুরো ফেলে দেওয়ার মতো নয়, কিন্তু সায়াটিকার ব্যথা নিজে থেকেও ওঠানামা করে, তাই পাতার রস খাওয়ার পর কমেছে মানেই রসের জন্য কমেছে, এমন বলা যায় না। হাঁটুর ব্যথা আর কোমরের ব্যথার অন্য দিকগুলো আলাদা করে লিখেছি হাঁটু ব্যথা ও বাতের আয়ুর্বেদিক দৃষ্টিভঙ্গি আর কোমর ব্যথায় আয়ুর্বেদ লেখায়।

শিউলি পাতার রস কি ডেঙ্গুতে প্লেটলেট বাড়ায়?

না, শিউলি পাতার রস ডেঙ্গুতে প্লেটলেট বাড়ায় এমন কোনো মানব-গবেষণা আমি খুঁজে পাইনি। প্লেটলেট বাড়ার কথাটা খুব সম্ভবত এসেছে ম্যালেরিয়ার ওই ২০ জনের গবেষণা থেকে, যেখানে অসুখ সেরে ওঠার সঙ্গে প্লেটলেটও বেড়েছিল (Godse, ২০১৬)। ম্যালেরিয়া আর ডেঙ্গু আলাদা রোগ।

WHO-র ২০২৫ সালের ফ্যাক্ট শিট অনুযায়ী ডেঙ্গুর কোনো নির্দিষ্ট ওষুধ নেই, ব্যথা-জ্বরে প্যারাসিটামল চলে, আর আইবুপ্রোফেন বা অ্যাসপিরিনের মতো NSAID এড়াতে বলা হয় কারণ রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ে (WHO, ২০২৫)। বিপদ সংকেত প্রায়ই আসে জ্বর নামার পরে, ঠিক যখন মনে হয় সেরে উঠছি।

• পেটে তীব্র ব্যথা বা বারবার বমি
• মাড়ি বা নাক দিয়ে রক্ত, বমি বা মলে রক্ত
• দ্রুত শ্বাস, অস্থিরতা বা অস্বাভাবিক ক্লান্তি
• ফ্যাকাশে, ঠান্ডা ত্বক আর তীব্র তেষ্টা

এর কোনোটা দেখা দিলে সঙ্গে সঙ্গে হাসপাতালে যাওয়া দরকার, তখন ঘরের টোটকার সময় থাকে না। পেঁপে পাতার রস আর প্লেটলেটের প্রশ্ন নিয়ে গবেষণা কী বলে, সেটা ডেঙ্গু জ্বরে আয়ুর্বেদিক পরিচর্যা লেখায় বিস্তারিত আছে।

আয়ুর্বেদে পারিজাত: রস, গুণ, বীর্য আর দোষের হিসাব

আয়ুর্বেদে পারিজাত একটি তিক্ত রসের, উষ্ণ বীর্যের ভেষজ, যা মূলত বাত ও কফ দোষের রোগে ব্যবহৃত হয় বলে ২০১৬ সালের একটি সাহিত্য-পর্যালোচনা জানিয়েছে (Hiremath, ২০১৬)। ভাবপ্রকাশ নিঘণ্টু একে রেখেছে গুডূচ্যাদি বর্গে, অর্থাৎ গুলঞ্চ বা গিলয়ের সঙ্গে একই দলে।

তিক্ত রস, লঘু গুণ আর উষ্ণ বীর্য একসঙ্গে কফ কমানোর দিকে টানে, আর উষ্ণ বীর্য বাতের দিকে। পিত্ত নিয়ে সূত্রগুলো পরিষ্কার কিছু বলে না।

পর্যালোচনাটি শুধু বলেছে তিক্ত রস আম আর পাকস্থলীর বাড়তি পিত্ত সামলায়, অথচ উষ্ণ বীর্য তত্ত্বগতভাবে পিত্তের পক্ষে নয়, তাই এই প্রশ্নে আমি কোনো পক্ষ নিচ্ছি না। ত্রিদোষের মূল ধারণা নিয়ে আছে বাত পিত্ত কফ লেখায়।

নিঘণ্টুগুলোর তালিকায় জীর্ণ জ্বর, গৃধ্রসী, কৃমি, কাস, শ্বাস, পাণ্ডু আর প্লীহা-যকৃতের বৃদ্ধি আছে। একটা অদ্ভুত তথ্যও পেলাম।

খসখসে পাতা সুশ্রুত সংহিতায় অনুশস্ত্র হিসেবে, মানে ছোটখাটো চাঁছার কাজে, ব্যবহারের উল্লেখ আছে বলে পর্যালোচনাটি লিখেছে (Hiremath, ২০১৬)। এগুলো সবই ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক ব্যবহার, কার্যকারিতার প্রমাণ নয়।

পাতা, ফুল, বীজ আর ছাল, কোন অংশ কীসে ব্যবহৃত হয়?

পাতা, ফুল, বীজ আর ছাল, শিউলি গাছের চারটি অংশই লোকজ ও আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, তবে চার অংশের রসায়ন আর নিরাপত্তা এক নয়। সবচেয়ে বড় ফারাক বীজে। বীজ থেকে আলাদা করা arbortristoside-A যৌগটির প্রাণী-পরীক্ষায় প্রাণঘাতী মাত্রা (LD50) কেজিপ্রতি ০.৫ গ্রাম, যেখানে কাঁচা নির্যাসের ক্ষেত্রে সেটা কেজিপ্রতি ১৬ গ্রাম (Agrawal ও Pal, ২০১৩)।

ফুলের পরীক্ষাটা শ্রীলঙ্কার। সেখানকার আয়ুর্বেদে ফুল সেদ্ধ জল ডায়াবেটিসে চলে, আর নেংটি ইঁদুরে কেজিপ্রতি ৫০০ মিলিগ্রাম নির্যাস ৪ ঘণ্টায় খালি পেটের শর্করা ৪৯ শতাংশ কমিয়েছিল (Rangika ও সহকর্মী, BMC Complementary and Alternative Medicine, ২০১৫)। সংখ্যাটা বড়, কিন্তু নমুনা প্রতি দলে ৯টি নেংটি ইঁদুর।

শিউলি পাতার অপকারিতা কী কী?

অপকারিতার দিকে শিউলি পাতা নিয়ে মানুষের ওপর পদ্ধতিগত তথ্য খুব কম, তাই জানা ঝুঁকিগুলোর বেশির ভাগ এসেছে প্রাণী-গবেষণা আর প্রচলিত ব্যবহারের অভিজ্ঞতা থেকে। ২০২৬ সালের একটি পর্যালোচনাও ভবিষ্যৎ গবেষণার তালিকায় বিষাক্ততা যাচাইকে আলাদা করে রেখেছে (Tipugade ও সহকর্মী, Natural Product Research, ২০২৬)।

প্রথম সমস্যা স্বাদ। পাতার রস এতটাই তেতো যে অনেকের গা গুলিয়ে ওঠে। ২০২৩ সালের গবেষণাপত্রটি প্রচলিত ব্যবহারের যে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলো জড়ো করেছে, তাতে পেট ব্যথা, বমিভাব, বমি, ডায়রিয়া, এমনকি পাকস্থলীর ঘা, আর ত্বকে র‍্যাশ, চুলকানি বা আমবাতের মতো অ্যালার্জি আছে, যদিও লেখকরা মেনেছেন এগুলো ট্রায়ালে কঠোরভাবে যাচাই হয়নি (Sharma, ২০২৩)।

পাকস্থলীর ঘায়ের কথাটা শুধু লোকমুখের নয়। ১৯৮৭ সালের ইঁদুর-গবেষণায় পাতার নির্যাস টানা ছয় দিন খাওয়ানোর পর পাকস্থলীতে ঘা দেখা গিয়েছিল (Saxena, ১৯৮৭)।

দ্বিতীয়টা ঝিমুনি। একই গবেষণায় ইঁদুরকে ২৮ দিন ধরে কেজিপ্রতি ১০০ থেকে ২,০০০ মিলিগ্রাম পাতার নির্যাস দেওয়া হয়েছিল।

১,০০০ আর ২,০০০ মিলিগ্রামের দলে ঝিমুনি, অবসাদ আর নিস্তেজ ভাব দেখা গেছে, ওজন কমেছে যথাক্রমে ৯ ও ১৩ শতাংশ। মানুষের ক্ষেত্রে এর মানে কী, জানা নেই।

তৃতীয়টা অজানার জায়গা। কিডনির সূচক বদলায়নি, লিভারের এনজাইম উঁচু মাত্রায় সংখ্যায় কিছুটা বেশি ছিল কিন্তু পরিসংখ্যানগতভাবে উল্লেখযোগ্য নয়।

চীন, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা আর ভারতের ওষুধ-প্রতিক্রিয়ার ডেটাবেসে কোনো রিপোর্ট পাওয়া যায়নি (Sharma, ২০২৩)। রিপোর্ট না থাকা আর নিরাপদ হওয়া অবশ্য এক কথা নয়।

চতুর্থটা শর্করা। প্রাণী-গবেষণায় পাতা ও ফুলের নির্যাস রক্তে শর্করা কমিয়েছে (Singh ও সহকর্মী, Daru, ২০২৬)।

ডায়াবেটিসের ওষুধ চললে দুটো মিলে শর্করা বেশি নেমে যাওয়ার তাত্ত্বিক ঝুঁকি থাকে, যদিও মানুষে এটা পরীক্ষিত নয়। ডায়াবেটিসে খাবারের হিসাব নিয়ে আছে ডায়াবেটিসে কী খাবেন, কী এড়াবেন।

আমার মতে সবচেয়ে বড় অপকারিতা অবশ্য পাতার ভেতরে নয়, বাইরে। জ্বরে রস খেয়ে দুদিন অপেক্ষা করলে ম্যালেরিয়া বা ডেঙ্গুর পরীক্ষাটা পিছিয়ে যায়, আর সেই দেরিটাই আসল বিপদ।

শিউলি পাতার রস খাওয়ার নিয়ম, কীভাবে ব্যবহার করবেন

প্রচলিতভাবে শিউলি পাতা তিন রূপে খাওয়া হয়, টাটকা পাতার রস (স্বরস), পাতা ফুটিয়ে ক্বাথ, আর শুকনো পাতার গুঁড়ো (চূর্ণ)। নিচের মাত্রাগুলো নথিভুক্ত সংখ্যা, কোনো ব্যক্তিগত প্রেসক্রিপশন নয়। নিজের জন্য পরিমাণ ঠিক করার আগে একজন যোগ্য আয়ুর্বেদ চিকিৎসক বা ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলা ভালো।

১. পাতা তোলার পর ভালো করে ধুয়ে নেবেন। শিউলি গাছে শুঁয়োপোকা বেশি থাকে।

২. রস করতে টাটকা পাতা অল্প জল দিয়ে বেটে ছেঁকে নেওয়া হয়, একটি কবিরাজি সংকলন থেকে উদ্ধৃত জ্বরের নিয়মে ৬ থেকে ৮টা পাতার কথা আছে। খসখসে পাতা শিলে পিষলে গাঢ় সবুজ, ঘন রস বেরোয়, গন্ধটা কাঁচা ঘাসের মতো, আর স্বাদ এতটাই তেতো যে বাঙালি বাড়িতে মধু মিশিয়ে খাওয়ানোর চল, কেউ কেউ ২ চামচ রসে ১ চামচ মধুর কথা লেখেন। তুলসী পাতা বা থানকুনি পাতার সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়ার লোকজ নিয়মও আছে।

৩. ক্বাথের ক্ষেত্রে ঢাকার একটি কবিরাজি বই (লোকমান হেকিমের কবিরাজী চিকিৎসা, ২০০৯) থেকে উদ্ধৃত নিয়মে কোমরের বাতে ১৫ থেকে ২০টা টাটকা পাতা দুই কাপ জলে ফুটিয়ে আধ কাপে নামিয়ে আনার কথা আছে। এর কোনো মানব-গবেষণা আমি পাইনি।

৪. খাওয়ার পর পেটে জ্বালা, বমিভাব বা ঝিমুনি হলে বন্ধ করবেন। টানা কয়েক সপ্তাহ খাওয়ার নিরাপত্তা জানা নেই, মানুষের গবেষণার মেয়াদ ছিল এক সপ্তাহ।

৫. জ্বর হলে শিউলি পাতা রক্ত পরীক্ষার বদলি নয়। মজার ব্যাপার, শিউলি ফোটে শরতে, যে ঋতুতে জমে থাকা পিত্ত হঠাৎ রোদে প্রকুপিত হয় বলে চরক সংহিতা লিখেছে, আর সেই ঋতুতে সামান্য তেতো খাবারের পরামর্শও দিয়েছে (চরক সংহিতা, সূত্রস্থান ৬/৪১-৪২)।

পাতাটি তেতো ঠিকই, কিন্তু উষ্ণ বীর্যের, তাই মিলটা আধাআধি (ঋতুচর্যা নিয়ে বিস্তারিত)। সর্দি-কাশির অন্য ঘরোয়া উপায় নিয়ে আছে সর্দি কাশির ঘরোয়া টোটকা।

কে ব্যবহার করবেন না বা সতর্ক থাকবেন

প্রাকৃতিক হলেও শিউলি পাতা সবার জন্য নিরাপদ নয়, আর কয়েকটি ক্ষেত্রে ঝুঁকিটা পাতার চেয়ে দেরিতে চিকিৎসা শুরুর মধ্যে বেশি, কারণ জ্বরের প্রথম কয়েক দিনেই ঠিক হয়ে যায় অসুখটা ঘরে সামলানো যাবে নাকি হাসপাতাল লাগবে। প্রতিটি সতর্কতার পাশে তার ভিত্তি দেওয়া হলো।

• কাঁপুনি দিয়ে জ্বর, বা ম্যালেরিয়া-ডেঙ্গুর সন্দেহ থাকলে আগে রক্ত পরীক্ষা জরুরি। WHO-র মতে সন্দেহজনক সব ম্যালেরিয়া পরজীবী-পরীক্ষায় নিশ্চিত করে তবেই চিকিৎসা, আর P. falciparum ২৪ ঘণ্টায় মারাত্মক হতে পারে (WHO, ২০২৫)।
• ডেঙ্গুর বিপদ সংকেত (পেটে তীব্র ব্যথা, বারবার বমি, রক্তপাত) দেখা দিলে সঙ্গে সঙ্গে হাসপাতাল (WHO, ২০২৫)।
• গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েরা এড়িয়ে চলুন। এই সতর্কতার ভিত্তি তথ্যের অভাব, ক্ষতির প্রমাণ এখনো মেলেনি, কারণ পর্যালোচনাগুলো বলছে বিষাক্ততার তথ্যই অসম্পূর্ণ (Agrawal ও Pal, ২০১৩)। এই সময়ের খাওয়াদাওয়া নিয়ে আছে গর্ভাবস্থায় আয়ুর্বেদিক যত্ন।
• শিশুদের জন্য কোনো পরীক্ষিত মাত্রা আমি পাইনি। কৃমির লোকজ টোটকা প্রচলিত থাকলেও শিশুকে দেওয়ার আগে শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলুন।
• ডায়াবেটিসের ওষুধ বা ইনসুলিন চললে সতর্ক থাকুন, প্রাণী-গবেষণায় পাতা ও ফুলের নির্যাস শর্করা কমিয়েছে (Singh, ২০২৬; Rangika, ২০১৫)।
• ঘুমের ওষুধ, উদ্বেগের ওষুধ বা ঝিমুনি আনে এমন অন্য ওষুধ চললে সতর্কতা দরকার, কারণ ইঁদুরে উচ্চ মাত্রায় ঝিমুনি দেখা গেছে (Sharma, ২০২৩)। মানুষে এই মিথস্ক্রিয়া পরীক্ষিত নয়।
• লিভার বা কিডনির রোগে তথ্য অপর্যাপ্ত। ইঁদুরের পরীক্ষায় উল্লেখযোগ্য বদল না দেখা গেলেও সাহিত্যে বিচ্ছিন্ন ক্ষতির উল্লেখ আছে, যা যাচাই হয়নি (Sharma, ২০২৩)।
• অম্বল, গ্যাস্ট্রাইটিস বা পাকস্থলীর আলসার থাকলে খালি পেটে রস না খাওয়াই ভালো, প্রচলিত ব্যবহারে পেটের সমস্যাই সবচেয়ে বেশি নথিভুক্ত (Sharma, ২০২৩), আর ইঁদুরে টানা ছয় দিনে পাকস্থলীতে ঘা হয়েছিল (Saxena, ১৯৮৭)।
• বীজ মুখে খাওয়ার মতো নিরাপত্তার তথ্য নেই। বীজের আলাদা যৌগ প্রাণী-পরীক্ষায় কাঁচা নির্যাসের চেয়ে অনেক কম মাত্রায় প্রাণঘাতী (Agrawal ও Pal, ২০১৩)।
• আগে কখনো শিউলি পাতা বা ফুলে র‍্যাশ বা চুলকানি হয়ে থাকলে আর খাবেন না, প্রচলিত ব্যবহারে অ্যালার্জির কথা নথিভুক্ত (Sharma, ২০২৩)।

একটি ব্যক্তিগত পর্যবেক্ষণ

শিউলি পাতা নিয়ে পড়তে গিয়ে আমাকে সবচেয়ে বেশি থামিয়েছে ১৯৮৭ সালের একটা পেপারের শিরোনাম, যেখানে তিনটে শব্দ পাশাপাশি বসানো, analgesic, antipyretic আর ulcerogenic, অর্থাৎ ব্যথা কমায়, জ্বর কমায়, আর পাকস্থলীতে ঘা করে (Saxena, ১৯৮৭)। PubMed-এ শিউলির জ্বর কমানো নিয়ে এটাই একমাত্র প্রাণী-গবেষণা যা আমি খুঁজে পেয়েছি।

এই লেখার জন্য যে বাংলা লেখাগুলো পড়েছি, তার কোনোটাতেই তৃতীয় শব্দটার কথা পাইনি। প্রথম দুটো সবাই নিয়েছে। অথচ সেগুলোর পেছনে যে এই গবেষণাটাই আছে, সেটাও কোথাও লেখা নেই।

আমি এটাকে ইচ্ছাকৃত লুকোনো ভাবছি না, বেশির ভাগ লেখক হয়তো মূল পেপারটা খোলেননি (খুঁজে বের করতে আমারও সময় লেগেছে)। তবে জ্বর কমানোর দাবির পক্ষে যে গবেষণাকে দেখানো যায়, সেটাই যখন পাকস্থলীর ঘায়ের কথা বলে, তখন অর্ধেকটা বলা আর ভুল বলার মধ্যে ফারাক খুব কম থাকে।

সংক্ষেপে ও উপসংহার

বাংলার উঠোনের সবচেয়ে চেনা ভেষজগুলোর একটি শিউলি পাতা, কিন্তু এর উপকারিতার প্রমাণ এখনো ঐতিহ্য আর প্রাণী-গবেষণার স্তরেই আটকে আছে। মানুষের ওপর পরীক্ষা বলতে ম্যালেরিয়ার দুটি ছোট গবেষণা, যার একটিতে অর্ধেক রোগীর জ্বর ও জীবাণু দুটোই গেছে, বাকিদের রক্তে জীবাণু রয়ে গেছে।

বাত আর সায়াটিকায় এটা ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক ব্যবহার, ডেঙ্গুতে কোনো মানব-প্রমাণই নেই। অপকারিতার দিকে তেতো স্বাদে পেটের গোলমাল, প্রাণী-গবেষণায় বেশি মাত্রায় ঝিমুনি, আর গর্ভাবস্থায় তথ্যের শূন্যতা।

কালমেঘের মতো আরেক তেতো জ্বরের পাতার সঙ্গে শিউলির মিল একটাই, দুটোরই খ্যাতি প্রমাণকে অনেক পেছনে ফেলে এগিয়েছে।

এই মরসুমে বাড়িতে কারো জ্বর এলে একটা কাজ আগে সেরে রাখুন। কাঁপুনি দিয়ে জ্বর হলে দেরি না করে ম্যালেরিয়া আর ডেঙ্গুর রক্ত পরীক্ষা করিয়ে নিন, আর তারপর শিউলি পাতার রস খেতে চাইলে সেই রিপোর্ট হাতে নিয়ে চিকিৎসককে জিজ্ঞেস করুন, ১০ থেকে ২০ মিলি আপনার ক্ষেত্রে চলবে কি না।

সূত্র / Sources

• Agrawal J, Pal A. Nyctanthes arbor-tristis Linn. A critical ethnopharmacological review. Journal of Ethnopharmacology. 2013;146(3):645-658. DOI: 10.1016/j.jep.2013.01.024
• Godse CS, Tathed PS, Talwalkar SS, Vaidya RA, Amonkar AJ, Vaidya AB, Vaidya AD. Antiparasitic and disease-modifying activity of Nyctanthes arbor-tristis Linn. in malaria. An exploratory clinical study. Journal of Ayurveda and Integrative Medicine. 2016;7(4):238-248. DOI: 10.1016/j.jaim.2016.08.003
• Karnik SR, Tathed PS, Antarkar DS, Godse CS, Vaidya RA, Vaidya ADB. Antimalarial activity and clinical safety of traditionally used Nyctanthes arbor-tristis Linn. Indian Journal of Traditional Knowledge. 2008;7(2):330-334 (পূর্ণ লেখা পাওয়া যায়নি, গ্রন্থপঞ্জির রেকর্ড ও Godse ২০১৬ থেকে উদ্ধৃত). গ্রন্থপঞ্জির রেকর্ড
• Saxena RS, Gupta B, Saxena KK, Srivastava VK, Prasad DN. Analgesic, antipyretic and ulcerogenic activity of Nyctanthes arbor tristis leaf extract. Journal of Ethnopharmacology. 1987;19(2):193-200. DOI: 10.1016/0378-8741(87)90041-9
• Hiremath V, Hiremath BS, Mohapatra S, Das AK. Literary review of Parijata (Nyctanthus arbor-tristis Linn.), an herbal medicament with special reference to Ayurveda and botanical literatures. Biomedical and Pharmacology Journal. 2016;9(3). DOI: 10.13005/bpj/1043
• Partomihardjo T. Nyctanthes arbor-tristis L. In: Lemmens RHMJ, Wulijarni-Soetjipto N (eds). Plant Resources of South-East Asia No. 3, Dye and tannin-producing plants. PROSEA Foundation, Bogor, 1991. prosea.prota4u.org
• Sharma A, Goel A, Lin Z. Analysis of anti-rheumatic activity of Nyctanthes arbor-tristis via in vivo and pharmacovigilance approaches. Frontiers in Pharmacology. 2023;14:1307799. DOI: 10.3389/fphar.2023.1307799
• Aggarwal A, Mehta DK, Bhardwaj A, Das R. Nyctanthes arbor-tristis. A multifaceted medicinal plant in traditional and contemporary medicine. Planta Medica. 2026;92(4):440-464. DOI: 10.1055/a-2706-7358
• Tipugade O, Sawale J, Jadhav N. Nyctanthes arbor-tristis Linn. Comprehensive insights into its medicinal, phytochemical and safety profiles. Natural Product Research. 2026;40(11):3338-3351. DOI: 10.1080/14786419.2025.2456086
• Singh BR, Yadav JP, Dwivedi AR, et al. Nyctanthes arbor-tristis attenuates hyperglycemia. An integrated experimental and computational investigation. Daru. 2026;34(2):63. DOI: 10.1007/s40199-026-00646-6
• Rangika BS, Dayananda PD, Peiris DC. Hypoglycemic and hypolipidemic activities of aqueous extract of flowers from Nycantus arbor-tristis L. in male mice. BMC Complementary and Alternative Medicine. 2015;15:289. DOI: 10.1186/s12906-015-0807-0
• চরক সংহিতা, সূত্রস্থান অধ্যায় ৬ (তস্যাশিতীয়), শ্লোক ৪১ থেকে ৪৪. carakasamhitaonline.com
• World Health Organization. Malaria, fact sheet, 4 December 2025. who.int
• World Health Organization. Dengue and severe dengue, fact sheet, 21 August 2025. who.int

বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যমূলক উদ্দেশ্যে লেখা হয়েছে। যেকোনো স্বাস্থ্য সমস্যায় একজন যোগ্য চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া অপরিহার্য। এটি চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়।